Fűszeres burgonyapüré sonkás tojásr...Burgonyát meghámozzuk, darabokra vágjuk, és megmossuk. Egy lábasban sós vizet forralunk, és a burgonyát puhára főzzük benne. A tűzről levéve a vizet leöntjük róla, és még melegen megtörjük. A tejet felforraljuk, és a fűszeres vajjal a burgonyapüréhez keverjük. A lábast a tűzhelyre visszatéve a pürét
0 hozzászólás