Csirke erőlevesA csirkehúst 1,5 liter hideg, sós vízben feltesszük főni. A forráskor keletkezett habot leszedjük. A zöldséget megtisztítjuk, darabokra vágjuk, és a leveshez adjuk. 20 percig főzzük.
A húst kivesszük, kicsontozzuk, és kockára vágjuk. A levest szitán áttörjük, majd a hússal együtt az edénybe visszah
0 hozzászólás