SZÁRNYAS Csirke Egyéb Fácán Jérce Kacsa Kakas Liba PulykaHÚSÉTELSÜTEMÉNYTÉSZTAZÖLDSÉGES ÉTELEGYTÁLÉTELÜNNEPINEMZETIVADHÚSFŐZELÉKPÖRKÖLTLEVESELŐÉTELHALÉTELVEGETÁRIÁNUSFOGYÓKÚRÁSDIÉTÁSHIDEGKONYHAKÖRETSZÓSZ, MÁRTÁSPÁCSAVANYÚSÁGBEFŐTTTENGER GYÜMÖLCSEIBELSŐSÉGSZABADTŰZÖNKRÉM, HABSPECIÁLISGYEREKEKNEKITAL
Típus
Csirkecsíkok paradicsomos olívás ri...
A felaprózott hagymát olajon megfuttatjuk, majd hozzáadjuk a fokhagymát, és néhány perccel később a felkockázott paradicsomot is. Sózzuk, borsozzuk, a fűszerekkel ízesítjük, majd a petrezselymet is beleszórjuk. Amint a massza összefőtt, belekeverjük az elfelezett olívabogyót, majd a közben megpárolt
0 hozzászólás
Csirkecsorba szerb módra...
A hagymát az olajban üvegesre pároljuk, meghintjük paprikával, beletesszük a apróra vágott csirkét, ráöntünk egy fél pohár vizet, majd kb. 10 percen át pároljuk. Hozzátes
0 hozzászólásCsirkeérmék gyöngyhagymás gombákkal...
A húsból érméket szelünk, majd a joghurtba tesszük, és hűtőbe rakjuk. Eközben a gombákat felkockázzuk, a hagymát elfelezzük, majd olajon megfuttatjuk. Ekkor hozzáadjuk a gombát, a sóval és a petrezselyemmel ízesítjük, majd készre pároljuk. Közben a hússzeleteket megpirítjuk, majd felöntjük a joghurt
0 hozzászólásCsirkefilé friss sajttal...
Egy tálban összekeverjük a sajtot 2 kanál tejszínnel, a citromlével és a zöld borssal, majd belekeverjük a felaprózott metélőhagyma felét. Ezután a hús sózzuk, borsozzuk, majd mindegyikre 2-2 kanál tölteléket teszünk, és befedjük két szelet szalonnával. Így felgöngyöljük, megtűzzük, majd az olajon m
0 hozzászólásCsirkegulyás
A szeletekre vágott hagymát egy tűzálló tálban felhevített vajon megpirítjuk, megszórjuk paprikával, és az edényt félrehúzzuk a tűzről. A csirkemellet 3 cm-es kockára vágjuk. A paprikát szárát, magját és ereit eltávolítjuk, és 2 cm-es csíkokra vágjuk. A paradicsom levét leszűrjük, levét felfogjuk, h
0 hozzászólásCsirkehús sherryben
A kockára vágott húst sóval, borssal ízesítjük, majd meghintjük a liszttel, ezután felforrósított olajban megsütjük, amikor elkészült kivesszük a serpenyőből. A sütőedényt felöntjük a húslevessel és a sherryvel, beletesszük a kakukkfüvet és a zúzott fokhagymát is. Az egészet addig főzzük, míg elfőli
0 hozzászólásCsirkehúslé
Az összes hozzávalót felforraljuk, ezután kis lángon gyöngyözve másfél órán át főzzük. A tetején képződő habot időnként leszedjük. A levet leszűrjük és hagyjuk kihűlni, majd hűtve tároljuk.
0 hozzászólásCsirkehúsos csicseriborsó-leves nar...
Olajat egy serpenyőben felhevítjük. Hagymát és a fokhagymát megpároljuk. Hozzáadjuk a csirkehúst, korianderrel és köménnyel meghintjük, és 1 percig főzzük. Narancs héját és a levét a paradicsommal együtt belekeverjük, alaplével felöntjük és fűszerezzük. Felforraljuk, hőfokot csökkentjük, serpenyőt l
0 hozzászólásSZÁRNYAS
Csirke Egyéb Fácán Jérce Kacsa Kakas Liba Pulyka
HÚSÉTEL
Bárány Birka Borjú Egyéb Kecske Malac Marha Sertés
SÜTEMÉNY
Bonbon, praliné, trüffel Bögrés Brownie Burgonyás Csokoládés Diós Édes Fagylalt Gesztenyés Gofri Gyümölcsös Kalács Keksz Krémes Kuglóf Lekváros Mandulás Mézes Mézeskalács Mignon Mikroban készíthető Mogyorós Muffin Péksütemény Pite Sajtos Sorbet Sós Torta Túrós
TÉSZTA
Burgonyás tészta Canelloni Fánk Felfújt Főtt tészta Kelt tészta Kenyér Kétszersült Lángos Lasagne Lepény Leveles tészta Omlett Palacsinta Pizza Pizzafeltét Pogácsa Quiche Rétes Sörkorcsolyák Spagetti Sült tészta Vajastészta
ZÖLDSÉGES ÉTEL
Grillezett zöldség Rakott zöldség Sült zöldség Töltött zöldség Zöldség mártással Zöldség tésztával
EGYTÁLÉTEL
Egyéb Gulyás Halas Húsos Krumplis Rizottó Rizses Tésztás Zöldséges
ÜNNEPI
Advent Farsang Halloween Húsvét Karácsony Lakodalom Mikulás Névnap Nőnap Pünkösd Szilveszter Születésnap Újév Valentin nap
NEMZETI
Afrikai Amerikai Angol Arab Bolgár Boszniai Cseh és szlovák Dél-Amerikai Egyéb Erdélyi Francia Görög Horvát Indiai Japán Kínai Lengyel Magyaros Mexikói Montenegrói Német Olasz Orosz Osztrák Román Spanyol Svéd Szerb Thaiföldi Török Dél-Afrikai
VADHÚS
Egyéb Fogoly Fürj Nyúl Őz Szalonka Szarvas Vaddisznó Vadgalamb
FŐZELÉK
Babfőzelék Borsófőzelék Burgonyafőzelék Cukkinifőzelék Egyéb Kelkáposztafőzelék Spárgafőzelék Tökfőzelék
PÖRKÖLT
Birkapörkölt Borjúpörkölt Csirkepörkölt Egyéb Gombapörkölt Halpörkölt Marhapörkölt Nyúlpörkölt Őzpörkölt Pacalpörkölt Sertékpörkölt Szárnyaspörkölt Szarvarpörkölt Vaddisznópörkölt Zöldséges pörkölt
LEVES
Burgonyaleves Egyéb Gyümölcsleves Húsleves Krémleves Leves betét Rántott leves Sajtos leves Zöldségleves
ELŐÉTEL
Egyéb Galatin Gombás Gyümölcsös Halas Húsos Ropogósok Sajtos Tojásos
HALÉTEL
Angolna Busa Csuka Egyéb Fogas, süllő Halászlé Harcsa Kecsege Lazac Pisztráng Ponty Saláta Szardínia Tonhal Tőkehal
VEGETÁRIÁNUS
Édesség Előétel Feltét Főétel Főzelék Kenyérféle Köret Leves Müzli Pástétom, öntet Saláta
FOGYÓKÚRÁS
Édesség Feltét Főétel Főzelék Kenyérféle Köret Leves Pástétom, öntet Saláta
DIÉTÁS
Cukorbetegeknek Koleszterinszegény Lisztérzékenyeknek Májbetegeknek Reform ételek Szív és érrendszeri Tejcukorérzékenyeknek Vércsoport diéta Vesebetegeknek
HIDEGKONYHA
Aszpik Hal, rák Hideg leves Hidegtál Kocsonya Körözött Öntet Pástétom Sajtos Saláta Szendvics Szendvicskrém Tojásos
KÖRET
Burgonya Egyéb Gyümölcs Krokett Rizs Zöldség Zsemlegombóc
SZÓSZ, MÁRTÁS
Alapmártás Curry Pesto Salátaöntet Salsa Speciális mártás
PÁC
Pác grillezéshez Pác húsokhoz Pác szárnyasokhoz Pác vadhúsokhoz
SAVANYÚSÁG
Cékla Csalamádé Cukkini Dinnye Egyéb Gomba Hagyma Káposzta Karfiol Padlizsán Paprika Paradicsom Savanyított gyümölcs Spárga Tök, sütőtök Uborka Zöldbab
BEFŐTT
Aszalt gyümölcs Aszalt zöldség Dzsem Ecet Gyümölcskocsonya Gyümölcssajt Ízesítő Kandírozott gyümölcs Kompót Lekvár Szörp
TENGER GYÜMÖLCSEI
Egyéb Homár Kagyló Polip Rák Tintahal
BELSŐSÉG
Máj Pacal Szív Tüdő Velő Vese Zúza
SZABADTŰZÖN
Bogrács Grill Nyárs
KRÉM, HAB
Édes krém Egyéb Sós krém
SPECIÁLIS
Barbecue Fasírt Gyros Steak Sushi Tapas Wok
GYEREKEKNEK
Bébiétel Totyogósoknak Óvodásoknak Kisiskolásoknak
ITAL
Kávé Tea Turmix Shake Bólé Puncs