Egy tálban összekeverjük a sajtot 2 kanál tejszínnel, a citromlével és a zöld borssal, majd belekeverjük a felaprózott metélőhagyma felét. Ezután a hús sózzuk, borsozzuk, majd mindegyikre 2-2 kanál tölteléket teszünk, és befedjük két szelet szalonnával. Így felgöngyöljük, megtűzzük, majd az olajon megsütjük. A visszamaradt pecsenyeléhez keverjük a maradék tejszínt és tölteléket, majd amint felforrt, hozzáadjuk a metélőhagymát is. Végül ezt még a húsra vagy a szeletek mellé kanalazzuk, és már kínálhatjuk is.
info Az oldalon történő látogatása során cookie-kat (“sütiket”) használunk. Ezen fájlok információkat szolgáltatnak számunkra a felhasználó oldallátogatási szokásairól, de nem tárolnak személyes információkat. Az oldal használatával elfogadja a cookie-k használatát.Elfogadom