Friuliai édes ravioli...Deszkára szitáljuk a lisztet és a sót. Közepébe mélyedést nyomunk, majd annyi meleg vizet adunk hozzá, hogy lágy tésztát kapjunk. Rugalmas tésztává gyúrjuk. A tésztát cipóvá formáljuk, ruhával letakarjuk és egy óráig pihentetjük. A mazsolát egy órára langyos vízbe áztatjuk. Megforrósított vajon üveg


0 hozzászólás