Zöldséges fodros metélt...A megtisztított póréhagymát a zöldjével együtt felkarikázzuk, majd megforrósodott vajon üvegesre pároljuk. Sóval és borssal ízesítjük, felöntjük a vízzel és a fedő alatt 10 percig pároljuk. Felöntjük a tejszínnel, nagyon kis lángon addig főzzük, amíg a mártás besűrűsödik. A tésztát bő, forrásban lév
0 hozzászólás