Hozzávalók 1 kg főre:
37,5 dkg piros és sárga mazsola vegyesen,
3 dl zöldtea,
18 dkg olcsó barnacukor,
25 dkg teljes kiőrlésű sütőporos búzaliszt,
1 tojás,
1 kávéskanál fűszerkeverék,
1 citrom reszelt héja,
9 dkg durvára vágott mandula-dió-mogyoró keverék