Sült tésztatekercs paradicsommártás...A megtisztított friss parajt sós vízben 2 percig főzzük. A nedvességet kinyomkodjuk belőle, majd felaprítjuk. Tálba tesszük, hozzáadjuk a tehéntúrót, 10 dkg reszelt parmezán sajtot. Sóval, borssal, szerecsendióval ízesítjük. A tésztát vékony, 30x40 cm-es téglalappá nyújtjuk. A parajos túrómasszát sz


0 hozzászólás