Hagymás szeletekA sertésszeleteket kiklopfoljuk, sózzuk, borsozzuk, majd a megolvasztott vajon megsütjük őket. Ezután ugyanebben a zsiradékban megfuttatjuk a felkarikázott hagymát, majd meghintjük a liszttel, és felöntjük a levessel és a sherryvel. Így sűrűre főzzük, majd a húsra kanalazzuk. Végül a metélőhagymával
0 hozzászólás