Régimódi kedgeree (indiai rizsétel)...Öblítsük le, és szárítsuk jól meg a rizst. Rakjuk lábosba,
öntsük fel forró vízzel, majd lassú tűzön fedő alatt főzzük
a rizst 35 percig. Ha szükséges, a maradék vizet öntsük
le róla, és villával keverjük meg, hogy a rizsszemek elváljanak egymástól. Amíg a rizs fő, főzzük meg a halat. Tegyük
0 hozzászólás