A felaprított hagymát és a felcsíkozott húst a vajon felén 8-10 percig pirítjuk, majd hozzáadjuk a rizst, és 2-3 perccel később felöntjük a borral. Ezután a kevés alaplével összekevert sáfránnyal ízesítjük, majd a maradék alaplevet is adagonként hozzákeverjük. Így kb. 20-25 percig főzzük, közben sózzuk, borsozzuk, a maradék vajjal elkeverjük. Végül a sajttal meghintjük, és már kínálhatjuk is.
info Az oldalon történő látogatása során cookie-kat (“sütiket”) használunk. Ezen fájlok információkat szolgáltatnak számunkra a felhasználó oldallátogatási szokásairól, de nem tárolnak személyes információkat. Az oldal használatával elfogadja a cookie-k használatát.Elfogadom