SZÁRNYASHÚSÉTELSÜTEMÉNYTÉSZTAZÖLDSÉGES ÉTELEGYTÁLÉTELÜNNEPINEMZETIVADHÚSFŐZELÉKPÖRKÖLTLEVESELŐÉTELHALÉTELVEGETÁRIÁNUSFOGYÓKÚRÁSDIÉTÁSHIDEGKONYHAKÖRETSZÓSZ, MÁRTÁSPÁCSAVANYÚSÁGBEFŐTTTENGER GYÜMÖLCSEIBELSŐSÉGSZABADTŰZÖNKRÉM, HABSPECIÁLISGYEREKEKNEKITAL
Típus
Olasz módra sütött hal...
A halak fejét levágjuk, felvágott felükkel lefelé rakjuk, és kinyitjuk őket, majd laposra ütögetjük. Ezután farkukat és gerincüket is eltávolítjuk, majd az olajjal kikent, babérlevéllel kirakott tepsibe tesszük a halakat. Ezután egy tálban összekeverjük a maradék olívaolajat a morzsával, a petrezsel
0 hozzászólásOlasz nyúlsaláta
A húst felöntjük 1,5 liter vízzel, hozzáadjuk a leveszöldséget, majd forrástól számított kb. 1 órán keresztül főzzük. Ezután levében hűlni hagyjuk, majd feldaraboljuk apróra. A felcsíkozott zsályát elkeverjük a citromlével és az olajjal, beletesszük az összepréselt fokhagymát, majd éjszakára ebben h
0 hozzászólásOlasz saláta
A burgonyát és a sárgarépát karikára vágjuk. Az almát meghámozzuk, magházát kivágjuk, majd vékony csíkokra szeleteljük. Az ecetes uborkát és a húst szintén vékony csíkokra vágjuk. A szardella filéket felaprítjuk. A hagymát megtisztítjuk, és finomra vágjuk. Majonéz elkészítése: A tojás sárgáját,
0 hozzászólásOlasz saláta kétféle sajttal...
Vágjuk 4 részre a dinnyét és távolítsuk el a magjait. Mossuk meg, centrifugázzuk ki a rukkolát. Ezután pirítsuk meg zsiradék nélkül a fenyőmagokat. Egy hámozókéssel vágjuk fel a grana padanót keskeny szeletekre. A sonkát széles csíkokra szeljük. A citromot vágjuk gerezdekre. Készítsük el az önte
0 hozzászólásOlasz tésztaomlett
A felaprózott hagymát, a felcsíkozott édesköményt és a felkockázott krumplit az olaj felén megpirítjuk, kb. 10 perc elteltével a fokhagymával ízesítjük, majd egy perccel később félretesszük. Ezután a felvert tojásokat sózzuk, borsozzuk, a chiliporral ízesítjük, majd a maradék olajra öntjük a felét.
0 hozzászólás
Olasz tojás zöldséggel ...
A felszeletelt kiflit áztassuk tejbe. A zöldséget főzzük puhára. 1 tűzálló tálat kenjünk ki HERA főzőmargarinnal, rakjuk bele a kiflikarikákat. A tojásokat kevés sóval
0 hozzászólás
Olasz vegyesbab-leves toscanai módr...
Tegyük a kétféle babot egy tálba, öntsünk rá annyi vizet, hogy ellepje és hagyjuk ázni egy éjszakán át. Csöpögtessük le. Hevítsük fel az olajat, dobjuk rá a bacont, a v
0 hozzászólásOlasz zöldségtál
A paprika szárát eltávolítjuk, félbe vágjuk, az ereit kivágjuk, és felkockázzuk. A paradicsomot meghámozzuk és negyedekre vágjuk. A gombát megtisztítjuk, a nagyobb kalapokat félbe vágjuk. A hagymát felkockázzuk, vajon üvegesre pároljuk. Hozzáadjuk a zöldpaprikát és a gombát, és pár percig erős tűzön
0 hozzászólásSZÁRNYAS
Csirke Egyéb Fácán Jérce Kacsa Kakas Liba Pulyka
HÚSÉTEL
Bárány Birka Borjú Egyéb Kecske Malac Marha Sertés
SÜTEMÉNY
Bonbon, praliné, trüffel Bögrés Brownie Burgonyás Csokoládés Diós Édes Fagylalt Gesztenyés Gofri Gyümölcsös Kalács Keksz Krémes Kuglóf Lekváros Mandulás Mézes Mézeskalács Mignon Mikroban készíthető Mogyorós Muffin Péksütemény Pite Sajtos Sorbet Sós Torta Túrós
TÉSZTA
Burgonyás tészta Canelloni Fánk Felfújt Főtt tészta Kelt tészta Kenyér Kétszersült Lángos Lasagne Lepény Leveles tészta Omlett Palacsinta Pizza Pizzafeltét Pogácsa Quiche Rétes Sörkorcsolyák Spagetti Sült tészta Vajastészta
ZÖLDSÉGES ÉTEL
Grillezett zöldség Rakott zöldség Sült zöldség Töltött zöldség Zöldség mártással Zöldség tésztával
EGYTÁLÉTEL
Egyéb Gulyás Halas Húsos Krumplis Rizottó Rizses Tésztás Zöldséges
ÜNNEPI
Advent Farsang Halloween Húsvét Karácsony Lakodalom Mikulás Névnap Nőnap Pünkösd Szilveszter Születésnap Újév Valentin nap
NEMZETI
Afrikai Amerikai Angol Arab Bolgár Boszniai Cseh és szlovák Dél-Amerikai Egyéb Erdélyi Francia Görög Horvát Indiai Japán Kínai Lengyel Magyaros Mexikói Montenegrói Német Olasz Orosz Osztrák Román Spanyol Svéd Szerb Thaiföldi Török Dél-Afrikai
VADHÚS
Egyéb Fogoly Fürj Nyúl Őz Szalonka Szarvas Vaddisznó Vadgalamb
FŐZELÉK
Babfőzelék Borsófőzelék Burgonyafőzelék Cukkinifőzelék Egyéb Kelkáposztafőzelék Spárgafőzelék Tökfőzelék
PÖRKÖLT
Birkapörkölt Borjúpörkölt Csirkepörkölt Egyéb Gombapörkölt Halpörkölt Marhapörkölt Nyúlpörkölt Őzpörkölt Pacalpörkölt Sertékpörkölt Szárnyaspörkölt Szarvarpörkölt Vaddisznópörkölt Zöldséges pörkölt
LEVES
Burgonyaleves Egyéb Gyümölcsleves Húsleves Krémleves Leves betét Rántott leves Sajtos leves Zöldségleves
ELŐÉTEL
Egyéb Galatin Gombás Gyümölcsös Halas Húsos Ropogósok Sajtos Tojásos
HALÉTEL
Angolna Busa Csuka Egyéb Fogas, süllő Halászlé Harcsa Kecsege Lazac Pisztráng Ponty Saláta Szardínia Tonhal Tőkehal
VEGETÁRIÁNUS
Édesség Előétel Feltét Főétel Főzelék Kenyérféle Köret Leves Müzli Pástétom, öntet Saláta
FOGYÓKÚRÁS
Édesség Feltét Főétel Főzelék Kenyérféle Köret Leves Pástétom, öntet Saláta
DIÉTÁS
Cukorbetegeknek Koleszterinszegény Lisztérzékenyeknek Májbetegeknek Reform ételek Szív és érrendszeri Tejcukorérzékenyeknek Vércsoport diéta Vesebetegeknek
HIDEGKONYHA
Aszpik Hal, rák Hideg leves Hidegtál Kocsonya Körözött Öntet Pástétom Sajtos Saláta Szendvics Szendvicskrém Tojásos
KÖRET
Burgonya Egyéb Gyümölcs Krokett Rizs Zöldség Zsemlegombóc
SZÓSZ, MÁRTÁS
Alapmártás Curry Pesto Salátaöntet Salsa Speciális mártás
PÁC
Pác grillezéshez Pác húsokhoz Pác szárnyasokhoz Pác vadhúsokhoz
SAVANYÚSÁG
Cékla Csalamádé Cukkini Dinnye Egyéb Gomba Hagyma Káposzta Karfiol Padlizsán Paprika Paradicsom Savanyított gyümölcs Spárga Tök, sütőtök Uborka Zöldbab
BEFŐTT
Aszalt gyümölcs Aszalt zöldség Dzsem Ecet Gyümölcskocsonya Gyümölcssajt Ízesítő Kandírozott gyümölcs Kompót Lekvár Szörp
TENGER GYÜMÖLCSEI
Egyéb Homár Kagyló Polip Rák Tintahal
BELSŐSÉG
Máj Pacal Szív Tüdő Velő Vese Zúza
SZABADTŰZÖN
Bogrács Grill Nyárs
KRÉM, HAB
Édes krém Egyéb Sós krém
SPECIÁLIS
Barbecue Fasírt Gyros Steak Sushi Tapas Wok
GYEREKEKNEK
Bébiétel Totyogósoknak Óvodásoknak Kisiskolásoknak
ITAL
Kávé Tea Turmix Shake Bólé Puncs