Nyúlgerinc mézespuszedli-mártásban...A csontot, a zöldségeket és a szalonnát vajon megpirítjuk, majd felöntjük a levessel, és addig forraljuk, amíg fele mennyiségre csökken. Ekkor belekeverjük a befőttet, az ecetet és a babérlevelet, majd 5 perc után a csontot kivesszük, a többit pedig átpasszírozzuk. Ekkor öntjük hozzá a bort, majd íg
0 hozzászólás