Befűszerezzük a nyúlgerincfiléket, majd forró olívaolajon egészben elősütjük. A végén leöntjük róla az olajt, majd kevés Beaufor Provance-i fűszerecettel átpároljuk.
Jól megmossuk a zöldsalátákat, egy üvegtálba helyezzük, majd sózzuk, borsozzuk, fűszerecettel ízesítjük. A nyúlgerincfiléket ujjnyi vastag karikákra vágjuk, majd a saláták tetején elhelyezzük.
info Az oldalon történő látogatása során cookie-kat (“sütiket”) használunk. Ezen fájlok információkat szolgáltatnak számunkra a felhasználó oldallátogatási szokásairól, de nem tárolnak személyes információkat. Az oldal használatával elfogadja a cookie-k használatát.Elfogadom