Piedone kedvenceA babot egy éjszakára hideg vízbe áztatjuk. Másnap 1 l vízben 1 órát főzzük, a vége felé megsózzuk. Deszkára szitáljuk a kétféle lisztet és a sót. Közepébe mélyedést nyomunk, és kb. 1,5 dl-t meleg vizet adunk hozzá. (lágy tésztát kapjunk). A tésztát cipóvá formáljuk, fóliába csomagoljuk és fél óráig
0 hozzászólás