A fele mennyiségű vajon és olajon megpirítjuk a finomra vágott hagyma és fokhagyma felét, hozzáadjuk az apróra vágott paradicsomot és 10 percig főzzük, belekeverjük a felcsíkozott bazsalikom leveleket, a paradicsompürét, ízlés szerint sózzuk, borsozzuk, lefedjük, majd további 3 percig főzzük. Közben egy másik serpenyőben pirítsuk meg a tintahalkarikákat, ha levet engedne, öntsük le róla, majd tegyük félre. Ezután a maradék olajon és vajon megsütjük a maradék hagymákat, majd tegyük bele a tintahalkarikákat és süssük tovább. Keverjük bele az elkészített paradicsomos szószt, a piri-pirit és főzzük tovább 5 percig. Utolsó lépésként hozzáadjuk a tejfölt és már fogyaszthatjuk is az ételt.
info Az oldalon történő látogatása során cookie-kat (“sütiket”) használunk. Ezen fájlok információkat szolgáltatnak számunkra a felhasználó oldallátogatási szokásairól, de nem tárolnak személyes információkat. Az oldal használatával elfogadja a cookie-k használatát.Elfogadom