Bélszín currybenFelhevített olajban illatozásig pirítjuk a currypasztát, ekkor állandó keverés mellett felöntjük a kókusztejjel, mikor felforrt hozzáadjuk a finomra vágott hagymát, a földimogyorót, a kockára vágott burgonyát, a kardamommagot és a fahéjat, majd fedő alatt, többszöri keverés mellett 20 percig főzzük.
0 hozzászólás