Hozzávalók 4 főre:
50 dkg marhabélszín,
7,5 dkg dótlan földimogyoró,
1 rúd fahéj,
2 evőkanál olaj,
3 evőkanál tamarindlé,
1 l kókusztej,
1 vöröshagyma,
4 evőkanál currypaszta,
2 evőkanál pálmacukor,
3 evőkanál halszósz,
50 dkg burgonya,
néhány kardamommag