Maláj lazaclaksaA mogyoróhagymát, csilipaprikát, fokhagymát, gyömbért, zöldcitrom héját, kurkumát, koriandert, halszószt és a földimogyorót a turmixgépben pépesítjük. Olajat egy serpenyőben felhevítjük, és a pürét 2 percig pirítjuk. Az alaplevet beleöntjük, felforraljuk, csökkentjük a hőfokot és 10 percig főzzük.
0 hozzászólás