Milánói piccataA felaprózott hagymákat olajon megfuttatjuk, majd hozzáadjuk a paradicsomot, amit előzőleg kimagozunk, héját eltávolítjuk, húsát felkockázzuk. Ezután a fűszerekkel ízesítjük, felöntjük a levessel, és hagyjuk főni. Közben a kiklopfolt húsokat sózzuk, borsozzuk, először a lisztbe, majd a tojásba, végü
0 hozzászólás