Garnélás halterrineA ledarált halat összekeverjük a tojásfehérjével, sózzuk, borsozzuk, majd fél órára mélyhűtőbe tesszük. Mikor lejárt az idő, öntsük fel tejszínnel és kerüljön újra hűvös helyre. Következő lépésként belerakjuk a finomra vagdalt citromhéjat és a finomra vágott turbolyát, és az így elkészített masszát
0 hozzászólás