Zelleres-hagymás pástétom...A felaprózott zellert, fokhagymát és hagymát vajon megpároljuk, majd hozzáadjuk a lisztet és a tejet. Így sűrűre főzzük, sózzuk, borsozzuk, majd hűlni hagyjuk. Ezután a lisztből, sóból, vajból, sajtból és vízből tésztát készítünk, majd a háromnegyed részét kinyújtjuk. Ebből 12 db korongot szaggatunk


0 hozzászólás