Terrine kétféle hallal...A spárgát sós vízben megfőzzük, közben a lazacot felkockázzuk. A fogast leturmixoljuk a tojással, tejszínnel, sóval, borssal, majd belekeverjük a feldarabolt spárgát, a lazacot és a turbolyát. Ezt egy hosszúkás formába tesszük, majd alufóliával lefedjük, és így vízfürdőben kb. 1 órát sütjük. Ezután
0 hozzászólás