Rebarbara-földieper dzsem...Szükség esetén megtisztítjuk a rebarbaraszárakat, majd levágjuk mindkét végüket. Megmossuk, 2 cm-es darabokra vágjuk, majd 2 percig blansírozzuk forró vízzel. Leszűrve 1 dl vízben csaknem egészen puhára pároljuk, fedő alatt. Megmossuk a földiepret, jól lecsepegtetjük és kicsumázzuk. A kétféle gyümöl
0 hozzászólás