Strucc-satey mogyorómártással...A felkockázott húst, a félbevágott és kimagozott paprikával váltakozva nyársra húzzuk, ízlés szerint sózzuk, borsozzuk, és faszén felett grillezzük. Ezután elkészítjük a mártást, amihez a finomra vágott hagymát forró olajon aranyszínűre sütjük, alacsonyabb hőfokra véve hozzákeverjük a mogyoróvajat,
0 hozzászólás