A felkockázott húst, a félbevágott és kimagozott paprikával váltakozva nyársra húzzuk, ízlés szerint sózzuk, borsozzuk, és faszén felett grillezzük. Ezután elkészítjük a mártást, amihez a finomra vágott hagymát forró olajon aranyszínűre sütjük, alacsonyabb hőfokra véve hozzákeverjük a mogyoróvajat, beleöntjük a tejszínt, majd ízlés szerint sózzuk, borsozzuk, felöntjük a levessel és kiforraljuk. Az elkészített mártást a nyárs mellé kínáljuk.
info Az oldalon történő látogatása során cookie-kat (“sütiket”) használunk. Ezen fájlok információkat szolgáltatnak számunkra a felhasználó oldallátogatási szokásairól, de nem tárolnak személyes információkat. Az oldal használatával elfogadja a cookie-k használatát.Elfogadom