Tejfölös mángoldA paprikát grillen megsütjük, majd kb. negyed órát lefedve állni hagyjuk. Ezután a fekete héját lehúzzuk, húsát pedig leturmixoljuk. Eközben a mangold szárát és levelét valamint a hagymákat felaprózzuk. A hagymát és a mangold szárát olajon megfuttatjuk, majd 10 perc elteltével beletesszük a levelét
0 hozzászólás