Portobello fűszeres bundában...Egy tálban összekeverjük a lisztet, a zöld fűszereket, a tojást, a bort, majd sózzuk, borsozzuk, és annyi ásványvizet adunk hozzá, hogy palacsintatésztát kapjunk. Ezután negyed órát állni hagyjuk, majd ebbe mártjuk a felszeletelt gombákat. Végül a forró olajban kisütjük, és már kínálhatjuk is.


0 hozzászólás