SZÁRNYASHÚSÉTELSÜTEMÉNYTÉSZTAZÖLDSÉGES ÉTELEGYTÁLÉTELÜNNEPI Advent Farsang Halloween Húsvét Karácsony Lakodalom Mikulás Névnap Nőnap Pünkösd Szilveszter Születésnap Újév Valentin napNEMZETIVADHÚSFŐZELÉKPÖRKÖLTLEVESELŐÉTELHALÉTELVEGETÁRIÁNUSFOGYÓKÚRÁSDIÉTÁSHIDEGKONYHAKÖRETSZÓSZ, MÁRTÁSPÁCSAVANYÚSÁGBEFŐTTTENGER GYÜMÖLCSEIBELSŐSÉGSZABADTŰZÖNKRÉM, HABSPECIÁLISGYEREKEKNEKITAL
Típus
Gyümölcssaláta vörösboros fügével...
A fügéket meglocsoljuk a borral és több órán keresztül ebben áztatjuk. Ezután a fügét és az összes többi gyümölcsöt is feldaraboljuk, a tejszínt pedig felverjük a fahéjjal és a vaníliás cukorral. A gyümölcsöket és a tejszínt poharakba rétegezzük, majd behűtve kínáljuk.
0 hozzászólásHableves vargányával és parmezánnal...
A vargányát vajon megsütjük, majd hozzáadjuk a felaprózott hagymát. és üvegesre pirítjuk. Ezután megszórjuk a liszttel, megpirítjuk, majd felöntjük a borral és a tejszínnel. Forrástól számított 10 percen keresztül főzzük, sózzuk, borsozzuk, majd kiszedjük belőle a gombát. Így kézi mixerrel habosra
0 hozzászólásHúsvéti lepény
A lisztet összegyúrjuk az élesztővel, a cukorral és a tejjel, majd fél órát állni hagyjuk. Ezután hozzágyúrjuk a tojást, az olajat, a vajat, a citrushájakat, a sót és az ánizst. Így még egy órát kelesztjük, majd lepényt formázunk belőle, és egy előkészített tepsibe tesszük. A tojássárgájával megkenj
0 hozzászólás
Húsvéti sáfrányos tészta...
A lisztet, a tojást, a tojássárgáját kemény tésztává gyúrjuk. Csipetnyi porított sáfránnyal vagy néhány szál sáfrányos szeklicével ízesítjük. 15 percig gyúrjuk. A tésztát
0 hozzászólásHúsvéti sonkás kalács...
Első lépésként 5 deka lisztből, az élesztővel, 1 deci langyos tejjel valamint a cukor felével kovászt készítünk. Ezután a kovászt összedolgozzuk a többi liszttel, a vajjal, a többi tejjel, a tojássárgákkal, a fűszerekkel és a cukorral, ezután kerülhet bele a ledarált sonka, amikor ez megtörtént mele
0 hozzászólásHúsvéti túrós rétes
A tojásfehérjéből kemény habot verünk. A sárgájákat kikeverjük a porcukorral, 5 dkg vajjal, amikor ez megvan, hozzáadjuk a túrót, a kifacsart narancslevet és a lereszelt héját, a sót és a búzadarát. Ezután, pár percre félretesszük, hogy egy kicsit megduzzadjon, majd finoman belekeverjük a fehérjéből
0 hozzászólásIsteni kenyérpuding whiskys krémmel...
A mazsolát 2-3 percig forró vízben áztatjuk, majd elkeverjük a sűrített tejel, a tojással, a cukorral, a dióval, a feldarabolt kókusszal, a vajjal, a vaníliás cukorral, a fűszerekkel és az eszenciával. Ezután beleforgatjuk a gerezdekre szedett mandarint és a cseresznyét levükkel együtt, valamint a f
0 hozzászólás
Jánosnapi torta
Egy tálban összekeverjük a cukrokat a tojássárgájával, a mogyoróval, mandulával, felaprózott gyümölcsökkel, a morzsával és a sütőporral, majd beleforgatjuk a felvert tojá
0 hozzászólásSZÁRNYAS
Csirke Egyéb Fácán Jérce Kacsa Kakas Liba Pulyka
HÚSÉTEL
Bárány Birka Borjú Egyéb Kecske Malac Marha Sertés
SÜTEMÉNY
Bonbon, praliné, trüffel Bögrés Brownie Burgonyás Csokoládés Diós Édes Fagylalt Gesztenyés Gofri Gyümölcsös Kalács Keksz Krémes Kuglóf Lekváros Mandulás Mézes Mézeskalács Mignon Mikroban készíthető Mogyorós Muffin Péksütemény Pite Sajtos Sorbet Sós Torta Túrós
TÉSZTA
Burgonyás tészta Canelloni Fánk Felfújt Főtt tészta Kelt tészta Kenyér Kétszersült Lángos Lasagne Lepény Leveles tészta Omlett Palacsinta Pizza Pizzafeltét Pogácsa Quiche Rétes Sörkorcsolyák Spagetti Sült tészta Vajastészta
ZÖLDSÉGES ÉTEL
Grillezett zöldség Rakott zöldség Sült zöldség Töltött zöldség Zöldség mártással Zöldség tésztával
EGYTÁLÉTEL
Egyéb Gulyás Halas Húsos Krumplis Rizottó Rizses Tésztás Zöldséges
ÜNNEPI
Advent Farsang Halloween Húsvét Karácsony Lakodalom Mikulás Névnap Nőnap Pünkösd Szilveszter Születésnap Újév Valentin nap
NEMZETI
Afrikai Amerikai Angol Arab Bolgár Boszniai Cseh és szlovák Dél-Amerikai Egyéb Erdélyi Francia Görög Horvát Indiai Japán Kínai Lengyel Magyaros Mexikói Montenegrói Német Olasz Orosz Osztrák Román Spanyol Svéd Szerb Thaiföldi Török Dél-Afrikai
VADHÚS
Egyéb Fogoly Fürj Nyúl Őz Szalonka Szarvas Vaddisznó Vadgalamb
FŐZELÉK
Babfőzelék Borsófőzelék Burgonyafőzelék Cukkinifőzelék Egyéb Kelkáposztafőzelék Spárgafőzelék Tökfőzelék
PÖRKÖLT
Birkapörkölt Borjúpörkölt Csirkepörkölt Egyéb Gombapörkölt Halpörkölt Marhapörkölt Nyúlpörkölt Őzpörkölt Pacalpörkölt Sertékpörkölt Szárnyaspörkölt Szarvarpörkölt Vaddisznópörkölt Zöldséges pörkölt
LEVES
Burgonyaleves Egyéb Gyümölcsleves Húsleves Krémleves Leves betét Rántott leves Sajtos leves Zöldségleves
ELŐÉTEL
Egyéb Galatin Gombás Gyümölcsös Halas Húsos Ropogósok Sajtos Tojásos
HALÉTEL
Angolna Busa Csuka Egyéb Fogas, süllő Halászlé Harcsa Kecsege Lazac Pisztráng Ponty Saláta Szardínia Tonhal Tőkehal
VEGETÁRIÁNUS
Édesség Előétel Feltét Főétel Főzelék Kenyérféle Köret Leves Müzli Pástétom, öntet Saláta
FOGYÓKÚRÁS
Édesség Feltét Főétel Főzelék Kenyérféle Köret Leves Pástétom, öntet Saláta
DIÉTÁS
Cukorbetegeknek Koleszterinszegény Lisztérzékenyeknek Májbetegeknek Reform ételek Szív és érrendszeri Tejcukorérzékenyeknek Vércsoport diéta Vesebetegeknek
HIDEGKONYHA
Aszpik Hal, rák Hideg leves Hidegtál Kocsonya Körözött Öntet Pástétom Sajtos Saláta Szendvics Szendvicskrém Tojásos
KÖRET
Burgonya Egyéb Gyümölcs Krokett Rizs Zöldség Zsemlegombóc
SZÓSZ, MÁRTÁS
Alapmártás Curry Pesto Salátaöntet Salsa Speciális mártás
PÁC
Pác grillezéshez Pác húsokhoz Pác szárnyasokhoz Pác vadhúsokhoz
SAVANYÚSÁG
Cékla Csalamádé Cukkini Dinnye Egyéb Gomba Hagyma Káposzta Karfiol Padlizsán Paprika Paradicsom Savanyított gyümölcs Spárga Tök, sütőtök Uborka Zöldbab
BEFŐTT
Aszalt gyümölcs Aszalt zöldség Dzsem Ecet Gyümölcskocsonya Gyümölcssajt Ízesítő Kandírozott gyümölcs Kompót Lekvár Szörp
TENGER GYÜMÖLCSEI
Egyéb Homár Kagyló Polip Rák Tintahal
BELSŐSÉG
Máj Pacal Szív Tüdő Velő Vese Zúza
SZABADTŰZÖN
Bogrács Grill Nyárs
KRÉM, HAB
Édes krém Egyéb Sós krém
SPECIÁLIS
Barbecue Fasírt Gyros Steak Sushi Tapas Wok
GYEREKEKNEK
Bébiétel Totyogósoknak Óvodásoknak Kisiskolásoknak
ITAL
Kávé Tea Turmix Shake Bólé Puncs