A tojásfehérjéből kemény habot verünk. A sárgájákat kikeverjük a porcukorral, 5 dkg vajjal, amikor ez megvan, hozzáadjuk a túrót, a kifacsart narancslevet és a lereszelt héját, a sót és a búzadarát. Ezután, pár percre félretesszük, hogy egy kicsit megduzzadjon, majd finoman belekeverjük a fehérjéből vert habot és a mazsolát. Végül a maradék vajat megolvasztjuk, bekenjük vele a réteslapot, rákenjük a tölteléket, feltekerjük, a tetejét is bevajazzuk, majd előmelegített sütőben kisütjük.
info Az oldalon történő látogatása során cookie-kat (“sütiket”) használunk. Ezen fájlok információkat szolgáltatnak számunkra a felhasználó oldallátogatási szokásairól, de nem tárolnak személyes információkat. Az oldal használatával elfogadja a cookie-k használatát.Elfogadom