Marhavagdalt rigatonival...A felcsíkozott húst vajon megsütjük, majd félretesszük. Helyére a felszeletelt gombát tesszük, megpirítjuk, majd elkeverjük a mustárral, a gyömbérrel, sóval és borssal. 2-3 perccel később felöntjük a sherryvel és a tejszínnel, majd még három percig így főzzük. Ekkor a húst tepsibe tesszük, a szóssza
0 hozzászólás