Grillezett yabbie-val töltött parad...Egy tálban összekeverjük az olívaolajat a limelével, a gyömbérrel, sóval és a felaprított korianderrel. Eközben a rákokat forró vízbe tesszük, majd 5-6 perc alatt pirosra főzzük. Ezután azonnal lehűtjük, farkukat levágjuk, majd az olívaolajos keverékkel bekenjük őket. Így grillre tesszük, 2-3 perc a
0 hozzászólás