Kolbász, kelbimbó és rizottó...A megtisztított kelbimbót egészben, sós vízben nem túl puhára főzzük. Szűrőkanállal kiemeljük, áttesszük egy serpenyőbe, majd 2 dkg forró vajon kissé megpirítjuk. Felöntjük a tejszínnel, babrandyvel és összeforraljuk. Sóval, borssal ízesítjük. A kolbász bőrét megszurkáljuk, majd malátaecettel és zsá
0 hozzászólás