A szalonnát 8 vékony szeletre vágjuk, a hagymákat félbe, karikákat vágunk az uborkából. A húzzuk nyársra a hozzávalókat: virsli, szalonna, uborka, hagyma, paradicsom, maj
A hagymát vékony szeletekre vágjuk. A paprikát félbevágjuk, szárát, magját és ereit kivágjuk. Húsát csíkokra vágjuk. Egy paradicsomot félreteszünk, a többi héját lehúzzuk
Először egy ecetes, sós salátalevet készítünk, ezt felforraljuk, majd ezzel leforrázzuk a felszeletelt hagymát. Eközben a virslit megfőzzük, karikákra vágjuk, majd a hagymás lébe keverjük. Tálalásig hűtőbe tesszük.
Forrásban lévő sós vízben pár percig főzzük a vékony hagymakarikákat, majd leszűrjük róla a vizet és hozzákeverjük az előzőleg almareszelőn lereszelt uborkát. A marinált paprikát vékony csíkokra szeljük. Az összenyomott fokhagymát, a kapribogyó levét hozzáadjuk a majonézhez, majd megsózzuk és borsoz
A rizst megfőzzük, majd összekeverjük az összes feldarabolt zöldséggel, a citromlével és az olajjal. Ezután ízlés szerint megborsozzuk, majd behűtve salátaleveleken kínáljuk.
Az összes zöldséget lereszeljük, majd ízlés szerint megsózzuk. Ezután az egészet alaposan összekeverjük, az olajjal meglocsoljuk, és már kínálhatjuk is.
Az olívaolajhoz keverjük a fehérborecetet, sót és borsot. A körtét felszeleteljük, összekeverjük a vízitormával, majd a fenti öntettel meglocsoljuk. Végül megszórjuk a sa
Tegyük a tojásokat forrásban lévő vízbe, majd főzzük az újraforrástól számítva 10 percig.
Szedjük le a vízitormáról a vastagabb szárakat, majd mossuk meg jól. Csepegtes
info Az oldalon történő látogatása során cookie-kat (“sütiket”) használunk. Ezen fájlok információkat szolgáltatnak számunkra a felhasználó oldallátogatási szokásairól, de nem tárolnak személyes információkat. Az oldal használatával elfogadja a cookie-k használatát.Elfogadom