SZÁRNYASHÚSÉTELSÜTEMÉNYTÉSZTAZÖLDSÉGES ÉTELEGYTÁLÉTELÜNNEPINEMZETIVADHÚSFŐZELÉKPÖRKÖLTLEVESELŐÉTELHALÉTELVEGETÁRIÁNUSFOGYÓKÚRÁSDIÉTÁSHIDEGKONYHAKÖRETSZÓSZ, MÁRTÁSPÁCSAVANYÚSÁGBEFŐTTTENGER GYÜMÖLCSEIBELSŐSÉGSZABADTŰZÖNKRÉM, HABSPECIÁLISGYEREKEKNEKITAL
Típus
Sárkányfejű hal sült brokkolival és...
A halszószban 1 órát állni hagyjuk a 2 centis csíkokra vágott halat, a felkarikázott csilivel. Közben a brokkolit rózsáira szedjük, torzsáját feldaraboljuk, a pórét felkarikázzuk, a citromfüvet 5 centis darabokra vágjuk. Ezután a fele mennyiségű olajban megsütjük a brokkolit a citromfűvel, a póréval
0 hozzászólás
Sárréti tojásleves
A tojásokat langyos vízben megmossuk, az egyik végüket egy késsel kiszúrjuk, a másik végükön akkora nyílást ütünk, hogy a tojás kifolyjon belőlük. A szalonnát nagyon apró
0 hozzászólásSasfészek
A sütőporos liszthez keverjük a túrót, a zsírt és a cukrot, majd golyókat formálunk belőle, melyek közepét benyomjuk. Ezután a cukrokat elkeverjük a mogyoróval, a tojással, a citromhéjjal és a morzsával. Ezt a lyukakba tesszük, majd így készre sütjük.
0 hozzászólásSaslik
A húst, a szalonnát és a májat vágjuk 3 cm-es kockára, a csemegeuborkát és a banánt karikára, a hagymát és a paradicsomot negyedekre. Felváltva rövid nyársra húzzuk. Megkenjük olajjal, majd grillsütőben forgatva 8 perc alatt pirosra sütjük.
0 hozzászólásSaslik fűszeres szósszal...
Ketchupot összekeverjük az olajjal, mustárral és a szardella pasztával. Hozzáadjuk a vékonyra felszeletelt hagymát, a finomra vágott petrezselyemzöldet, sóval ízesítjük. A húsokat és a májat kb.2,5 cm-es kockára vágjuk és egy hurkapálcára felváltva felszúrjuk őket. Bekenjük olajjal, és forró grillsü
0 hozzászólásSaslik Gabriella módra...
A húst leöblítjük, majd egyforma vastagságú szeletekre felszeleteljük. A szalámit szintén egyforma szeletekre vágjuk, csak úgy, mint az uborkát. Ezután váltakozva nyársra húzzuk a hozzávalókat. Végül grillen készre sütjük, és már kínálhatjuk is.
0 hozzászólás
Satay páclé
Az összes fűszert zsiradék nélkül pirítani kezdjük, majd ha füstölni kezd hozzáadjuk a hagymát és az olajat. 3-4 perc elteltével a fokhagymát is belekeverjük a kókusszal,
0 hozzászólásSatényársak brokkolisalátával...
A húst felcsíkozzuk, hullámosan a beáztatott nyársakra tűzzük. Egy tálban összekeverjük a limelevet az összetépkedett citromfűszállal, szezámolajjal, sóval és borssal, majd 20 percig ebbe fektetjük a nyársakat. Eközben a szezámmagot zsiradék nélkül megpirítjuk, a rózsáira szedett brokkolit olajon 5
0 hozzászólásSZÁRNYAS
Csirke Egyéb Fácán Jérce Kacsa Kakas Liba Pulyka
HÚSÉTEL
Bárány Birka Borjú Egyéb Kecske Malac Marha Sertés
SÜTEMÉNY
Bonbon, praliné, trüffel Bögrés Brownie Burgonyás Csokoládés Diós Édes Fagylalt Gesztenyés Gofri Gyümölcsös Kalács Keksz Krémes Kuglóf Lekváros Mandulás Mézes Mézeskalács Mignon Mikroban készíthető Mogyorós Muffin Péksütemény Pite Sajtos Sorbet Sós Torta Túrós
TÉSZTA
Burgonyás tészta Canelloni Fánk Felfújt Főtt tészta Kelt tészta Kenyér Kétszersült Lángos Lasagne Lepény Leveles tészta Omlett Palacsinta Pizza Pizzafeltét Pogácsa Quiche Rétes Sörkorcsolyák Spagetti Sült tészta Vajastészta
ZÖLDSÉGES ÉTEL
Grillezett zöldség Rakott zöldség Sült zöldség Töltött zöldség Zöldség mártással Zöldség tésztával
EGYTÁLÉTEL
Egyéb Gulyás Halas Húsos Krumplis Rizottó Rizses Tésztás Zöldséges
ÜNNEPI
Advent Farsang Halloween Húsvét Karácsony Lakodalom Mikulás Névnap Nőnap Pünkösd Szilveszter Születésnap Újév Valentin nap
NEMZETI
Afrikai Amerikai Angol Arab Bolgár Boszniai Cseh és szlovák Dél-Amerikai Egyéb Erdélyi Francia Görög Horvát Indiai Japán Kínai Lengyel Magyaros Mexikói Montenegrói Német Olasz Orosz Osztrák Román Spanyol Svéd Szerb Thaiföldi Török Dél-Afrikai
VADHÚS
Egyéb Fogoly Fürj Nyúl Őz Szalonka Szarvas Vaddisznó Vadgalamb
FŐZELÉK
Babfőzelék Borsófőzelék Burgonyafőzelék Cukkinifőzelék Egyéb Kelkáposztafőzelék Spárgafőzelék Tökfőzelék
PÖRKÖLT
Birkapörkölt Borjúpörkölt Csirkepörkölt Egyéb Gombapörkölt Halpörkölt Marhapörkölt Nyúlpörkölt Őzpörkölt Pacalpörkölt Sertékpörkölt Szárnyaspörkölt Szarvarpörkölt Vaddisznópörkölt Zöldséges pörkölt
LEVES
Burgonyaleves Egyéb Gyümölcsleves Húsleves Krémleves Leves betét Rántott leves Sajtos leves Zöldségleves
ELŐÉTEL
Egyéb Galatin Gombás Gyümölcsös Halas Húsos Ropogósok Sajtos Tojásos
HALÉTEL
Angolna Busa Csuka Egyéb Fogas, süllő Halászlé Harcsa Kecsege Lazac Pisztráng Ponty Saláta Szardínia Tonhal Tőkehal
VEGETÁRIÁNUS
Édesség Előétel Feltét Főétel Főzelék Kenyérféle Köret Leves Müzli Pástétom, öntet Saláta
FOGYÓKÚRÁS
Édesség Feltét Főétel Főzelék Kenyérféle Köret Leves Pástétom, öntet Saláta
DIÉTÁS
Cukorbetegeknek Koleszterinszegény Lisztérzékenyeknek Májbetegeknek Reform ételek Szív és érrendszeri Tejcukorérzékenyeknek Vércsoport diéta Vesebetegeknek
HIDEGKONYHA
Aszpik Hal, rák Hideg leves Hidegtál Kocsonya Körözött Öntet Pástétom Sajtos Saláta Szendvics Szendvicskrém Tojásos
KÖRET
Burgonya Egyéb Gyümölcs Krokett Rizs Zöldség Zsemlegombóc
SZÓSZ, MÁRTÁS
Alapmártás Curry Pesto Salátaöntet Salsa Speciális mártás
PÁC
Pác grillezéshez Pác húsokhoz Pác szárnyasokhoz Pác vadhúsokhoz
SAVANYÚSÁG
Cékla Csalamádé Cukkini Dinnye Egyéb Gomba Hagyma Káposzta Karfiol Padlizsán Paprika Paradicsom Savanyított gyümölcs Spárga Tök, sütőtök Uborka Zöldbab
BEFŐTT
Aszalt gyümölcs Aszalt zöldség Dzsem Ecet Gyümölcskocsonya Gyümölcssajt Ízesítő Kandírozott gyümölcs Kompót Lekvár Szörp
TENGER GYÜMÖLCSEI
Egyéb Homár Kagyló Polip Rák Tintahal
BELSŐSÉG
Máj Pacal Szív Tüdő Velő Vese Zúza
SZABADTŰZÖN
Bogrács Grill Nyárs
KRÉM, HAB
Édes krém Egyéb Sós krém
SPECIÁLIS
Barbecue Fasírt Gyros Steak Sushi Tapas Wok
GYEREKEKNEK
Bébiétel Totyogósoknak Óvodásoknak Kisiskolásoknak
ITAL
Kávé Tea Turmix Shake Bólé Puncs