SZÁRNYASHÚSÉTELSÜTEMÉNYTÉSZTAZÖLDSÉGES ÉTELEGYTÁLÉTELÜNNEPINEMZETIVADHÚSFŐZELÉKPÖRKÖLTLEVESELŐÉTELHALÉTELVEGETÁRIÁNUSFOGYÓKÚRÁSDIÉTÁSHIDEGKONYHAKÖRETSZÓSZ, MÁRTÁSPÁCSAVANYÚSÁGBEFŐTTTENGER GYÜMÖLCSEIBELSŐSÉGSZABADTŰZÖNKRÉM, HABSPECIÁLISGYEREKEKNEKITAL
Típus
Angol puncssüveg
Egy tálban összekeverjük a tojássárgáját a cukrokkal, a morzsával és a sütőporral, majd beleforgatjuk a felvert tojásfehérjéket. Ezután a 3/4 részét megsütjük, a maradékot rózsaszínűre színezzük, és így sütjük meg. A sárga tésztát pogácsaszaggatóval kiszaggatjuk, majd barackízzel megkenjük. A maradé
0 hozzászólás
Angol reggeli
Felforrósított olajban pirosra sütjük a virslit, majd mellétesszük a szalonnát, hogy az is megsüljön, ezután jöhet bele egészben a tojás és már el is készült az egyszerűs
0 hozzászólásAngollepény
A lisztet, margarint, cukrokat, a szalalkálit és a tojásokat összegyúrjuk, majd három egyforma résre osztjuk. Az egyikbe a kakaót, a másikba az aromát keverjük. Ezután mindhármat kinyújtjuk, majd külön-külön lapot sütünk belőle. Eközben a tejben elkeverjük a lisztet és a vaníliás cukrot, sűrűre főzz
0 hozzászólásAngolna fehér borban
Felvágjuk nagyobb darabokra a megtisztított angolnát. Megjuttatjuk a vaj felében a gyöngyhagymát, hozzáadjuk az angolnadarabokat, sót, borsot, majd borral leöntve megfőzzük. Világos rántást készítünk a maradék vajból és a lisztből, majd annyi halfőző lével felengedjük, hogy egy közepesen sűrű mártás
0 hozzászólásAngolna hidegen
Megtisztítjuk az angolnát, vékonyra vágjuk, besózzuk, majd sűrűn egymás mellé rakjuk egy tepsiben. Egy pohár fehérbort öntünk rá, majd apróra vágott petrezselyemmel megszórjuk. Fedjük le alufóliával, majd süssük közepes tűzön fél óra hosszat, a fóliát levéve forgassuk meg a szeleteket, hogy szép pir
0 hozzászólásAngolna matróz módon
Lehúzzuk az angolna bőrét, majd megfőzzük sós vízben a megitsztított halat. Megpirítjuk vajban az apróra vágott szalonnát és a hagymát, majd a gombát beletéve megpráoljuk. Amikor a levét elfőtte, liszttel meghintjük és felengedjük borral. Sűrű mártássá forraljuk sózva és borsozva. Lecsepegtetjük a f
0 hozzászólásAngolnás rizottó
Az angolnát fazékba tesszük, hozzáadjuk a hagymát, a szárzellert és a sárgarépát. Felöntjük annyi sós vízzel, amennyi ellepi és fél órát főzzük. Leszűrjük, a levet és a hagymát félretesszük. A hal bőrét lehúzzuk, húsát a gerincről lefejtjük és apróra vágjuk. A vaj felét és az olajat lábosban megforr
0 hozzászólás
Angolos tojás
A tojássárgáját keverjük habosra a HERA főzőmargarinnal. Adjuk hozzá a bort, a lisztet valamint egy csipetnyi sót. A masszát főzzük sűrűre kb. 5 perc. Öntsük egy HERA főz
0 hozzászólásSZÁRNYAS
Csirke Egyéb Fácán Jérce Kacsa Kakas Liba Pulyka
HÚSÉTEL
Bárány Birka Borjú Egyéb Kecske Malac Marha Sertés
SÜTEMÉNY
Bonbon, praliné, trüffel Bögrés Brownie Burgonyás Csokoládés Diós Édes Fagylalt Gesztenyés Gofri Gyümölcsös Kalács Keksz Krémes Kuglóf Lekváros Mandulás Mézes Mézeskalács Mignon Mikroban készíthető Mogyorós Muffin Péksütemény Pite Sajtos Sorbet Sós Torta Túrós
TÉSZTA
Burgonyás tészta Canelloni Fánk Felfújt Főtt tészta Kelt tészta Kenyér Kétszersült Lángos Lasagne Lepény Leveles tészta Omlett Palacsinta Pizza Pizzafeltét Pogácsa Quiche Rétes Sörkorcsolyák Spagetti Sült tészta Vajastészta
ZÖLDSÉGES ÉTEL
Grillezett zöldség Rakott zöldség Sült zöldség Töltött zöldség Zöldség mártással Zöldség tésztával
EGYTÁLÉTEL
Egyéb Gulyás Halas Húsos Krumplis Rizottó Rizses Tésztás Zöldséges
ÜNNEPI
Advent Farsang Halloween Húsvét Karácsony Lakodalom Mikulás Névnap Nőnap Pünkösd Szilveszter Születésnap Újév Valentin nap
NEMZETI
Afrikai Amerikai Angol Arab Bolgár Boszniai Cseh és szlovák Dél-Amerikai Egyéb Erdélyi Francia Görög Horvát Indiai Japán Kínai Lengyel Magyaros Mexikói Montenegrói Német Olasz Orosz Osztrák Román Spanyol Svéd Szerb Thaiföldi Török Dél-Afrikai
VADHÚS
Egyéb Fogoly Fürj Nyúl Őz Szalonka Szarvas Vaddisznó Vadgalamb
FŐZELÉK
Babfőzelék Borsófőzelék Burgonyafőzelék Cukkinifőzelék Egyéb Kelkáposztafőzelék Spárgafőzelék Tökfőzelék
PÖRKÖLT
Birkapörkölt Borjúpörkölt Csirkepörkölt Egyéb Gombapörkölt Halpörkölt Marhapörkölt Nyúlpörkölt Őzpörkölt Pacalpörkölt Sertékpörkölt Szárnyaspörkölt Szarvarpörkölt Vaddisznópörkölt Zöldséges pörkölt
LEVES
Burgonyaleves Egyéb Gyümölcsleves Húsleves Krémleves Leves betét Rántott leves Sajtos leves Zöldségleves
ELŐÉTEL
Egyéb Galatin Gombás Gyümölcsös Halas Húsos Ropogósok Sajtos Tojásos
HALÉTEL
Angolna Busa Csuka Egyéb Fogas, süllő Halászlé Harcsa Kecsege Lazac Pisztráng Ponty Saláta Szardínia Tonhal Tőkehal
VEGETÁRIÁNUS
Édesség Előétel Feltét Főétel Főzelék Kenyérféle Köret Leves Müzli Pástétom, öntet Saláta
FOGYÓKÚRÁS
Édesség Feltét Főétel Főzelék Kenyérféle Köret Leves Pástétom, öntet Saláta
DIÉTÁS
Cukorbetegeknek Koleszterinszegény Lisztérzékenyeknek Májbetegeknek Reform ételek Szív és érrendszeri Tejcukorérzékenyeknek Vércsoport diéta Vesebetegeknek
HIDEGKONYHA
Aszpik Hal, rák Hideg leves Hidegtál Kocsonya Körözött Öntet Pástétom Sajtos Saláta Szendvics Szendvicskrém Tojásos
KÖRET
Burgonya Egyéb Gyümölcs Krokett Rizs Zöldség Zsemlegombóc
SZÓSZ, MÁRTÁS
Alapmártás Curry Pesto Salátaöntet Salsa Speciális mártás
PÁC
Pác grillezéshez Pác húsokhoz Pác szárnyasokhoz Pác vadhúsokhoz
SAVANYÚSÁG
Cékla Csalamádé Cukkini Dinnye Egyéb Gomba Hagyma Káposzta Karfiol Padlizsán Paprika Paradicsom Savanyított gyümölcs Spárga Tök, sütőtök Uborka Zöldbab
BEFŐTT
Aszalt gyümölcs Aszalt zöldség Dzsem Ecet Gyümölcskocsonya Gyümölcssajt Ízesítő Kandírozott gyümölcs Kompót Lekvár Szörp
TENGER GYÜMÖLCSEI
Egyéb Homár Kagyló Polip Rák Tintahal
BELSŐSÉG
Máj Pacal Szív Tüdő Velő Vese Zúza
SZABADTŰZÖN
Bogrács Grill Nyárs
KRÉM, HAB
Édes krém Egyéb Sós krém
SPECIÁLIS
Barbecue Fasírt Gyros Steak Sushi Tapas Wok
GYEREKEKNEK
Bébiétel Totyogósoknak Óvodásoknak Kisiskolásoknak
ITAL
Kávé Tea Turmix Shake Bólé Puncs