Úszórákok curryszósszal és koriande...A megtisztított, félbevágott rákot olajon megsütjük, majd hozzákeverjük a curryt, a pálmacukrot, illetve a szószokat. Így rápirítunk, majd felöntjük a kókusztejjel, és ebben pirosra sütjük a rákokat. Végül beleszórjuk a felaprózott koriandert, és a kókuszreszelékkel meghintve kínáljuk.
0 hozzászólás