Pelmeni - húsos pástétomok ...A tészta hozzávalóit összegyúrjuk, késfok vastagságúra nyújtjuk, fánkszaggatóval kiszúrjuk. A korongokba 1-1 kávéskanál tölteléket teszünk, félbehajtjuk, széleit összenyomjuk, majd lobogó sós vízben addig főzzük, míg a pelmeni a víz tetejére nem jött. Tálra szedjük és melegített tejföllel öntözzük m
0 hozzászólás