Sajóvölgyi gánica Meghámozzuk a burgonyát, kockára vágjuk, és sós vízben megfőzzük. Ha megfőtt, leszűrjük, majd összetörjük, rászórjuk a lisztet, és fakanállal jól elkeverjük. Ha szükséges, még megsózzuk. Zsírozott tepsibe evőkanállal galuskákat szaggatunk a masszából, és forró sütőben 15 percig sütjük. Leöntjük a te
0 hozzászólás