Borjúszelet édesköménymártással...A kiklopfolt hússzeleteket sózzuk, borsozzuk, lisztbe forgatjuk, majd a vajon megsütjük. A visszamaradt zsiradékban megfuttatjuk az édesköményt, majd felöntjük a borral. Így összeforraljuk, majd belekeverjük a vajat. Addig főzzük, amíg besűrűsödik, majd az egészet a húsra öntjük, és a turbolyával dí
0 hozzászólás