Marokkói halleves kuszkusszal...Két evőkanál olajat egy serpenyőben felhevítünk. Hagymát és a fokhagymát rádobjuk és 4 percig pároljuk. Cayanne-i borsot, pirospaprikát, köményt, koriandert, fahéjat, paradicsomot, sárgabarackot és az alaplevet beletesszük. Ezután 30 percig főzzük, majd hozzáadjuk a halat, és további 5 percig főzzük
0 hozzászólás