Ropogós tésztatimbale...A tésztát sós vízben megfőzzük, leszűrjük, majd félretesszük. A felaprózott fokhagymát és a lereszelt cukkinit a vajon 2-3 percig pároljuk, majd hozzákeverjük a feldarabolt rákot és csírát, valamint a tésztát, a créme fraiche-t, a tojássárgáját és a citromlevet, majd sózzuk, borsozzuk, és végül bele
0 hozzászólás