1 kg ponty (vagy más édesvízi hal),
só, bors,
3 tojássárgája,
3 dl tejszín,
1 citrom,
80 dkg burgonya
Értékelje a receptet:
0 hozzászólás
A felszeletelt, megtisztított halat sózzuk, borsozzuk, majd roston megsütjük. Eközben a tojássárgájákat és a tejszínt összekeverjük, sózzuk, borsozzuk és sűrűre főzzük. Ezután a citrom levével ízesítjük. A burgonyákat alufóliába csomagolva megsütjük, majd ezzel és a mártással kínálhatjuk a halat.
info Az oldalon történő látogatása során cookie-kat (“sütiket”) használunk. Ezen fájlok információkat szolgáltatnak számunkra a felhasználó oldallátogatási szokásairól, de nem tárolnak személyes információkat. Az oldal használatával elfogadja a cookie-k használatát.Elfogadom