BurgonyaraguBurgonyát meghámozzuk, kockára vágjuk és megmossuk. A húslevest egy lábasba öntjük, és hozzáadjuk a burgonyát. Felforraljuk, majd lassú tűzön 20 percig pároljuk. Megsózzuk, hozzáadjuk a vajat és az apróra vágott petrezselymet.
Halételekhez, sonkához vagy húsételek mellé kínáljuk köretként.
0 hozzászólás