Meghámozzuk a mangókat, levágjuk a gyümölcshúst a magról. Kimérünk 80 dkg a kapott mennyiségből. Apró kockákra vágjuk a felét, a maradékot elpépesítjük. Leöblítjük forró
Az egyik citrom héját reszeljük le, majd mindkettő levét facsarjuk ki.
Vágjuk félbe a mangókat, majd távolítsuk el a magokat és kanalazzuk ki a húsát. Tegyük egy edényb
Félbevágjuk a maracuját, majd kikanalazzuk a gyümölcshúst. A narancsot úgy hámozzuk meg, hogy a belső fehér héjat is eltávolítjuk. A narancsot és a maracuját rövig idieg
Megmossuk a meggyet és kimagozzuk, 1,4 kg-ot kimérünk belőle, majd egy nagyobb lábosban felforraljuk közepes hőfokon. Amint felforrt, levesszük a tűzről, és elkeverjük be
Megmossuk a meggyet, kimagozzuk, így pontosan 1 kg gyümölcsöt nyerünk. Elpépesítjük a citromlével a meggyet, majd a cukrot elkeverjük benne. A meggypépet az almazselével
Átválogatjuk az egrest, megmossuk, és feltesszük főni 2,5 dl vízben, 15 percig főzzük takarékon, míg fel nem repednek a szemek. Szitán átpasszírozzuk vagy áttörjük és kih
Megmossuk az őszibarackot, félbevágjuk és kimagozzuk, a citromlével és mézzel a gyümölcshúst elpépesítjük. Hozzáadjuk a dzsemfixet, lábosba öntjük és felforraljuk folyton
Megmossuk a sárgabarackot és a mirabellát, majd a mirabellát 2 dl vízben feltesszük főzni, és fedő alatt forraljuk. Takarékon főzzük 15 percig míg a gyümölcs kireped. Kim
info Az oldalon történő látogatása során cookie-kat (“sütiket”) használunk. Ezen fájlok információkat szolgáltatnak számunkra a felhasználó oldallátogatási szokásairól, de nem tárolnak személyes információkat. Az oldal használatával elfogadja a cookie-k használatát.Elfogadom