GombafelfújtA gombákat meghámozzuk, felaprózzuk, majd puhára pároljuk. Ezután a tejbe áztatott zsemléket kinyomkodjuk, elkeverjük a tojások sárgájával, majd beletesszük a párolt gombát. Végül beleforgatjuk a felvert tojásfehérjéket, majd felfújtformában készre sütjük.
0 hozzászólás