3 gerezd fokhagyma,
3 evőkanál reszelt sajt,
2 padlizsán,
3 evőkanál zsemlemorzsa,
3 evőkanál olívaolaj,
olaj a rácsra,
só
Értékelje a receptet:
0 hozzászólás
A szeletekre vágott padlizsánt lesózzuk és állni hagyjuk, majd negyed óra elteltével lemossuk róla a sót, ezután 225 fokra előmelegített sütőben az olajozott grillrácsra téve megsütjük az egyik felüket. Míg ezek sülnek addig a zsemlemorzsát a reszelt sajtot az olívaolajat és az aprított fokhagymát jól összekeverjük. Mikor a padlizsán szeleteket megfordítjuk, rátesszük ezt a sajtos keveréket, addig sütjük, míg a sajt meg nem pirul.
info Az oldalon történő látogatása során cookie-kat (“sütiket”) használunk. Ezen fájlok információkat szolgáltatnak számunkra a felhasználó oldallátogatási szokásairól, de nem tárolnak személyes információkat. Az oldal használatával elfogadja a cookie-k használatát.Elfogadom