Bő zsírban sütött tésztatekercsek...A lisztet összegyúrjuk a sóval és 1,5 dl meleg vízzel, majd egy órát pihentetjük. Eközben a mangoldot blansírozzuk, felcsíkozzuk, az újhagymát pedig felkarikázzuk. Ezeket elkeverjük a szerecsendióval és a juhsajttal, majd sózzuk, borsozzuk. A tésztát kinyújtjuk, négyzetekre felvágjuk, majd mindegyik


0 hozzászólás