Boros gombamártás A megmosott, hajszálvékony szeletekre vágott gombát a borban megfőzzük. A vajból, lisztből aranysárga rántást készítünk, beletesszük a hagymát, a zellert, az apróra vágott petrezselyemzöldet. Fűszerezzük sóval, borssal, majd felengedjük a tejföllel elkevert csontlevessel és kb. 15 percig minimális l
0 hozzászólás