500 g marhahús,
200 g vegyes zöldség,
1 hagyma,
2 nagyobb burgonya,
1 evőkanál zsír,
1 evőkanál liszt,
3 tojássárgája,
1 evőkanál joghurt,
citromlé
Értékelje a receptet:
0 hozzászólás
A húst sós vízben félpuhára főzzük, majd beletesszük az egészben hagyott, megtisztított zöldséget és ha az is félpuha, a kockára vágott burgonyát adjuk hozzá. Ha megfőtt, a zsírból és lisztből világos rántást készítünk, a levesbe öntjük, majd felfőzzük. A levesestálban a tojások sárgáját elkeverjük a joghurttal és egy fél citrom levével. Ráöntjük a leszűrt levest és beletesszük a kockára vágott húst, meg a zöldséget is. Ízlésesen tálaljuk.
info Az oldalon történő látogatása során cookie-kat (“sütiket”) használunk. Ezen fájlok információkat szolgáltatnak számunkra a felhasználó oldallátogatási szokásairól, de nem tárolnak személyes információkat. Az oldal használatával elfogadja a cookie-k használatát.Elfogadom